Golf Konopiště

Menu Denní nabídka

Buratta, tomaty, pečené papriky s kapary, polníček, redukce z pomeranče

Burrata, tomatoes, baked peppers with capers, lamb’s lettuce, orange reduction (6,7,10,12)

CZK 210,--

Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip

Smoked salmon, potato pancakes, caper dip (1a,3,4,9,10,12)

CZK 225,--

Opečená Tvoršovická klobása, hořčice, křen

Roasted sausage, mustard, horseradish (1a,3,6,9,10,12)

CZK 135,--

**************************************

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Beef broth with meat, noodles and vegetable

CZK 75,-- (1a,3,6,7,9)

Polévka dle denní nabídky

Soup of the day

CZK 75,-- (1a,3,6,7,9)

*********************************************************

200g Pomalu dušený telecí krk na bílém víně s rozmarýnem, bramborové pyré, gremolata

Slow braised veal neck in red wine & rosemary, potato purée, gremolata (1a,6,9,10,12)

CZK 325,--

**********************************************************

150g Svíčková hovězí pečeně, jemný knedlík, citrón, divoké brusinky

Braised beef in brown sauce, homemade dumplings, lemon, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)

CZK 285,--

150g Smažený vepřový řízek, šťouchaný brambor, kyselá okurka, citrón

Fried pork schnitzel, mashed potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,7,8c,9,12)

CZK 265,--

200g Rumpsteak s pepřovou omáčkou, pečené ratté brambory, rukolový salát

Rump steak with pepper sauce, roasted ratté potatoes, arugula salad (7,9,12)

CZK 420,--

200g Krůtí prsa na citrónovém pepři, zeleninové krupeto, čekanka

Turkey breast in lemon pepper, vegetable hail risotto, chicory (9,10,12)

CZK 295,--

Hovězí burger, cibulové chutney, čedar, slanina, hranolky, salát coleslaw

Beef burger, onion chutney, cheddar, bacon, French fries, Coleslaw salad (1a,3,6,7,9,10,11,12)

CZK 385,--

150g Čerstvá ryba na grilu, polenta, restovaná zelenina, šafránová omáčka

Grilled fish of the day, polenta, roasted vegetable, saffron sauce (4,7,12,14)

CZK 345,--

250g Italská těstovina, trhané kachní maso, smetana, lišky, parmazán

Italian pasta, pulled duck meat, cream, mushrooms, parmesan cheese (1a,3,6,7,12)

CZK 325,--

250g Listové saláty, Halloumi, červená řepa, grenaille, zakysaná smetana

Lettuce, Halloumi, beetroot, grenaille, sour cream (1a,7,9,12)

CZK 295,--

************************

Čokoládový fondant, omáčka z lesního ovoce, zmrzlina

Chocolate fondant, wild berry sauce, ice cream (1a,3,5,7,8c,12)

CZK 155,--

Limetkový koláč

Lime cake (1a,3,7,8c,12)

CZK 75,--

Mrkvový dort

Carrot cake (1a,3,7,8c,12)

CZK 75,--