BURRATA, tomaty, avokádo, červená cibule, bazalkové pesto
BURRATA, tomatoes, avocado, red onion, basil pesto (7,12)
CZK 210,--
Uzený losos, bramborová placka, kaparový dip
Smoked salmon, potato pancakes, caper dip (1a,3,4,9,10,12)
CZK 220,--
Opečená Tvoršovická klobása, hořčice, křen
Roasted sausage, mustard, horseradish (1a,3,6,9,10,12)
CZK 125,--
**************************************
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
Beef broth with meat, noodles and vegetable
CZK 65,-- (1a,3,6,7,9)
Polévka dle denní nabídky
Soup of the day
CZK 65,-- (1a,3,6,7,9)
Gazpacho s opečeným toastem
Gazpacho soup with crispy toast
CZK 95,-- (1a,3,6,7,9)
*********************************************************
250g Pomalu dušená hovězí líčka na houbách, jasmínová rýže
Slow braised beef cheeks with mushroom sauce, jasmine rice (9,12)
CZK 275,--
**********************************************************
200g Kančí hřbet na grilu, celerové pyré, bramborové krokety
Grilled wild boar loin, celery purée, potato croquettes (1a,3,6,7,8c,9,12)
CZK 365,--
150g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselá okurka, citrón
Fried chicken schnitzel, mashed potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,7,8c,9,12)
CZK 245,--
150g Nadívaný vepřový bůček, zelňáky s kmínem, zelný salát s křenem
Stuffed pork belly, cabbage pancakes with cumin, coleslaw with horseradish (1a,3,6,7,9,10,12)
CZK 265,--
200g Rumpsteak se zeleným pepřem, smetanový brambor, houbové soté
Rump steak with green pepper, cream potatoes, mushroom sauté (7,9,12)
CZK 410,--
250g Brynzové halušky se špekem
Potato gnocchi with salt sheep cheese and bacon (1a,3,6,7,9)
CZK 265,--
170g Grilovaný filet lososa, rizoto se sušenými tomaty a baby špenátem
Grilled salmon fillet, risotto with dried tomatoes & baby spinach (4,10,12)
CZK 325,--
250g Italská pasta alla Carbonara, parmazánová hoblina
Italian pasta ala Carbonara, parmesan cheese(1a,3,7,12)
CZK 295,--
250g Trhané saláty, opečený sýr Halloumi, červená řepa, čočka, vlašské ořechy
Variety of lettuce, roasted Halloumi cheese, beetroot, lentils, walnuts (7,8c,9,12)
CZK 295,--
************************
Čokoládový fondant, višňová omáčka, zmrzlina
Chocolate fondant, sour cherry sauce, ice cream (1a,3,5,7,8c,12)
CZK 155,--
Ovocný koláč s vanilkovým krémem
Fruit cake with vanilla cream (1a,3,7,8c,12)
CZK 75,--
Čokoládový dort
Chocolate cake (1a,3,7,8c,12)
CZK 75,--
