× Hotel Golf Tee-time

Menu Denní nabídka

Uzený norský losos, bramborová placka, kaparová dip

Smoked Norway salmon, potato pancake caper dip (1a,3,4,7,9,10,12)

CZK 220,--

Opečená Tvoršovická klobása, hořčice, křen

Roasted sausage, mustard, horseradish (1a,3,6,9,10,12)

CZK 125,--

Červená řepa, kozí sýr, rukola, ořechy

Beetroot, goat cheese, arugula, walnuts (7,8c,12)

CZK 210,--

BURRATA, tomaty, avokádo

BURRATA, tomatoes, avocado (7)

CZK 210,--

**************************************

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Beef broth with meat, noodles and vegetable (1a,3,6,7,9)

CZK  65,--

Polévka dle denní nabídky

Soup of the day (1a,3,6,7,9)

CZK  65,--

*********************************************************

250g Dušená hovězí žebra na víně, ciabatta, karotka, žampión

Braised beef ribs in red wine, ciabatta, carrot, mushrooms (1a,3,9,12)

CZK 345,--

**********************************************************

150g Svíčková hovězí pečeně, žemlový knedlík, divoké brusinky

Braised beef in brown sauce, bun dumplings, cranberries (1a,3,6,7,9,10,11,12)

CZK 255,--

150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor, kyselá okurka, citrón

Fried pork schnitzel, boiled potatoes, pickles, lemon (1a,3,6,7,8c,9,10,11,12)

CZK 235,--

150g Jehněčí kýta na rozmarýnu, krémové kroupy s hrachem, smažená cibulka

Leg of lamb in rosemary, cream hail & peas, fried onion (7,9,10,12)

CZK 295,--

170g Kukuřičné kuře, bulgur se zeleninou, čekanka

Corn chicken, bulgur with vegetable, chicory (9,12)

CZK 295,--

200g Rumpsteak s pepřovou omáčkou, pečené papriky, grenaille

Rump steak with pepper sauce, baked peppers, grenaille (9,12)

CZK 410,--

170g Čerstvá ryba na másle, opečené batáty, chřest, koprový dip

Fish of the day in butter, roasted sweet potatoes, asparagus, dill dip (4,7,12)

CZK 325,--

250g Chřestové rizoto s parmazánem, vejce 63°C

Asparagus risotto with parmesan cheese, egg 63°C (3,7,9,12)

CZK 295,--

250g Trhané saláty, grilovaný sýr Halloumi, kuskus, cuketa, olivy, jogurtový dresink

Variety of lettuce, grilled Halloumi cheese, couscous, zucchini, olives, yoghurt dressing (7,9,10,12)

CZK 295,--

************************

Čokoládový fondant, rybízová omáčka, zmrzlina

Chocolate fondant, currant sauce, ice cream (1a,3,5,7,8c,12)

CZK 155,--

Smetanový dort s čokoládou

Cream cake w. chocolate (1a,3,7,8c,12)

CZK  75,--

Mandlový koláč s hruškou

Almond cake w. pear (1a,3,7,8c,12)

CZK  75,--